Régalez vous!
La table d'hôtes est ouverte tous les soirs. Réservation 24h à l'avance. Le menu est établi en fonction de vos préférences et respecte vos allergies. Produits frais et locaux, cuisinés maison.
Virginie vous propose un menu à 28€ comprenant:
Apéritif *avec amuse bouches
Entrée, plat, fromages et dessert
Vin *et café compris
( L'abus d'alcool est dangereux. A consommer avec modération.)
Un menu enfant (jusqu'à 12 ans) est proposé à 18€
De juin à septembre, et selon le temps, la table d'hôtes est servie dans la salle à manger d'été.
A la ferme d'Aunis,une vingtaine de producteurs fermiers se regroupent pour vendre leurs produits aux consommateurs. J'y achète principalement les légumes et les viandes
La réputation du beurre de Surgères n'est plus à faire. C'est un beurre d'appellation AOP, qui reste l'un des plus connus de "Charentes-Poitou" Tradition du goût!!
La ferme Brochet Puaud est située à 2 kms de Chervettes
Vous retrouverez leurs délicieux fromages à la table d'hôtes et leurs yaourts crémeux et lait au petit déjeuner
Du grain de blé dur aux pâtes. La ferme des Pacaud est situé à 3 minutes de Chervettes J'ai une préférence pour les pâtes aux cèpes que je sers en gratin à la table d'hôtes
Les poissons et fruits de mer arrivent sur les étals du marché de Rochefort en direct de la Cotinière, 3 fois par semaine